Travel gastronomic

  • Un sat încântător, jazz și bucătăria de la Casa Gotschna

    Cristina Frangopol

        Când sunteti în extraordinar de frumosul Banat montan, sa nu cumva sa ratați Gărâna – cel mai frumos sat de munte, un prânz la Casa Gotschna, sau dacă sunteți norocoși și planificați din timp, sa petreceți chiar un weekend intr-o pensiune specială, cu suflet de jazz; Gotschna are o sufragerie minunata, cu biblioteca și foc în șemineu , tablouri și obiecte de arta, o terasa cu vedere frumoasa spre munte și Poiana Lupului, muzica fantastica în surdina, și cea mai de răsfăț bucătărie din toată zona. Când intri, ți se face brusc foame de la cât de frumos miroase…

    Citeste mai mult
  • Vedi Napoli, poi muori

    Cristina Frangopol

    Istoria celui mai celebru și iubit preparat gastronomic mondial începe în antichitate, în sudul Italiei; Napoli a făcut ca acest tip de pâine subțire, consumat pe strada de către italienii săraci, sa fie cunoscut ca pizza; tot aici a fost creată și prima Margherita. Cât de norocoși sa fim sa…

    Citeste mai mult
  • Aradul e pe harta gastronomiei din România

    Cristina Frangopol

    Știți restaurantele alea prietenoase, în care te simți cu adevarat bine primit, cu mâncare foarte buna, de fiecare data, în care vrei sa mergi după o zi lunga, sau când ai chef de ceva bun de tot, o adevarata mâncare de confort? Ei, desi e un oraș în care ai…

    Citeste mai mult
  • New York Café Budapest

    Cristina Frangopol

      Cel mai elegant loc in care ai putea visa sa iti savurezi cafeaua este fără îndoială legendara New York Café Budapest; fondata în 1894, cea mai frumoasa cafenea din lume a fost dintotdeauna un loc de inspirație pentru artiști, scriitori și ziariști, frecventat de nobili și oameni obișnuiți. Frumusețea si…

    Citeste mai mult
  • Raclette si vin fiert la Villa Veche

    Cristina Frangopol

        In decembrie, pe când așteptam sărbătorile, crama Villa Veche a inventat un târg de Crăciun doar pentru noi.  Ne-au așteptat la Șiria seri le rând cu un foc afara, numai bun de întâlnit prieteni, depanat povesti și făcut planuri pentru sfârșitul de an, pe terasa.      …

    Citeste mai mult
  • Revelion la Cincșor, între coline transilvane din povesti

    Cristina Frangopol

      O zona unica in Europa, biserici fortificate și sate frumoase ca in cărțile din povesti, clopote ce bat la fiecare ceas și liniște. O zona fermecătoare, in care toți visam sa stam câteva zile, și sa luam satele la pas, fără graba.              …

    Citeste mai mult