Eu mă bucur mai mult de cozonac când nu e Paste sau Crăciun – mi se pare ca e mai apreciat, si nu se pierde între toate preparatele de sărbătoare; strălucește el singur, în toate aromele lui încântătoare. Am găsit si o rețeta mai simplu de preparat, dar delicioasa, care a umplut casa de un miros delicios de sărbători de iarna.
cozonac
-
O paine impletita, si aromata, e o varianta specială oricând îmi doresc ceva deosebit, o gustare căreia nu ii mai trebuie mare lucru pentru a fi savurata intr-o zi de weekend, sau pâinea cu unt dinaintea cinei. Efortul pentru a o împleti consta în doar câteva minute de lucru în…