Ador să ofer mici daruri, și e cea mai mare bucurie să împachetez frumos mici dulciuri de răsfăț – pregătesc in dar, destul de des, unul dintre dulciurile preferate ale Italiei, provenind din Sicilia, și iubit în toată lumea – cannoli sicilieni. Un desert spectaculos, prin simplitatea lui, lejer, cu o cremă fină de ricotta, ascunsă în cel mai crocant și delicat înveliș, și mici surprize de ciocolată, ici colo.
Desert
-
Citeste mai multAbia astept sa rămână prin casa cozonac de la vreo sărbătoare sau zi specială, cum s-a întâmplat și zilele trecute – pot sa ii aplic imediat principiile evitării risipei alimentare, și sa îl transform într-un French toast delicios, moale și aromat, o încântare pentru dimineți perfecte de duminica.
-
Citeste mai multEu mă bucur mai mult de cozonac când nu e Paste sau Crăciun – mi se pare ca e mai apreciat, si nu se pierde între toate preparatele de sărbătoare; strălucește el singur, în toate aromele lui încântătoare. Am găsit si o rețeta mai simplu de preparat, dar delicioasa, care…