italiana

  • Pizza perfecta acasa

    Cristina Frangopol

    De la pizzeri italieni, brutari și chefs celebri, rețetele de pizza sunt peste tot. Cel mai important e, desigur, blatul. Și ingredientele – putine, cât mai putine (pizza tutto nu are legătură cu rețeta autentica; nu cumpărați nici ananas, porumb sau pui), si de cea mai buna calitate. Aveți încredere sa încercați sa pregătiți pizza – cu o investiție în ingrediente și atenție la câteva detalii importante, pizza coaptă acasă va fi comparabila cu cea de la pizzeriile autentice, iar rețeta proprie poate fi variata în funcție de sezon, de fiecare data diferit (pentru ca după prima încercare, vor urma…

    Citeste mai mult