weekend

  • Un sat încântător, jazz și bucătăria de la Casa Gotschna

    Cristina Frangopol

        Când sunteti în extraordinar de frumosul Banat montan, sa nu cumva sa ratați Gărâna – cel mai frumos sat de munte, un prânz la Casa Gotschna, sau dacă sunteți norocoși și planificați din timp, sa petreceți chiar un weekend intr-o pensiune specială, cu suflet de jazz; Gotschna are o sufragerie minunata, cu biblioteca și foc în șemineu , tablouri și obiecte de arta, o terasa cu vedere frumoasa spre munte și Poiana Lupului, muzica fantastica în surdina, și cea mai de răsfăț bucătărie din toată zona. Când intri, ți se face brusc foame de la cât de frumos miroase…

    Citeste mai mult
  • French toast, din cozonac

    Cristina Frangopol

    Abia astept sa rămână prin casa cozonac de la vreo sărbătoare sau zi specială, cum s-a întâmplat și zilele trecute  – pot sa ii aplic imediat principiile evitării risipei alimentare, și sa îl transform într-un French toast delicios, moale și aromat, o încântare pentru dimineți perfecte de duminica.

    Citeste mai mult
  • New York Café Budapest

    Cristina Frangopol

      Cel mai elegant loc in care ai putea visa sa iti savurezi cafeaua este fără îndoială legendara New York Café Budapest; fondata în 1894, cea mai frumoasa cafenea din lume a fost dintotdeauna un loc de inspirație pentru artiști, scriitori și ziariști, frecventat de nobili și oameni obișnuiți. Frumusețea si…

    Citeste mai mult