Sărbătorile mele preferate au fost întotdeauna Floriile și Paștele, pentru ca e deja primăvară, ne bucurăm de soare, vânt ușor, miresme de pomi înfloriți, și sărbătorim afară, în grădină – totul legat de aceste sărbători înseamnă viață și bucurie. Un prânz minunat de sărbătoare se încheie, în familia mea, cu…
-
Citeste mai multVEGAN THAI PEANUT BUTTER NOODLES este mâncarea de confort iubită de toată lumea, care colorează orice seară din timpul săptămânii. Și e gata în 10 minute. Tăițeii vă promit arome de cocos și unt de arahide, cremozitate și crocant, picant – dulce – sărat și acrișor, ca toată mâncarea tailandeză.
-
Citeste mai multPlăcinte, tarte sau galette, orice formă ar îmbrăca, și orice aluat ar avea la bază, sunt preferatele tuturor – versatile, permisive, sezoniere, din ingrediente proaspete. Media mea de tarte sau plăcinte trece lejer de una pe săptămână, pentru că pur și simpu sunt delicioase, și potrivite în atât de multe…
-
Citeste mai multCe ar fi o cină special fără un desert spectaculos? E finalul pe care eu îl aștept emoționată pe tot parcursul mesei (la restaurant, mă uit pe furiș la lista de deserturi chiar înainte să aleg felul principal). Tortul pe care l-am pregătit acum e un desert extraordinar pentru a…
-
Citeste mai multThai green curry este un dish atât de vibrant, aromat, picant, cremos, și ușor, încât a devenit noua mea dependență, de care nu fac nici cel mai mic efort să scap. Dacă nu l-ați încercat trebuie neapărat, iar dacă nu l-ați gătit, să știți că e mai ușor decât pare.…
